純凈水無塵生產車間要進行消毒
桶裝純凈水的水質有保障,除了生產流程中的過濾、殺菌、消毒這些必不可少的程序外,生產車間的衛生條件也是很重要的。
在西藏紅山藥泉飲品有限公司的生產車間里,入口處就放著一臺風淋室,并在各個不同的工作區域分成了不同的小隔間,每個小隔間里看起來干凈、整潔,玻璃墻面也很透明、清潔。
“我們的整個生產車間分為了四個,制水間、洗桶消毒間、潔凈灌裝間以及包裝間,每個車間都分工明確,這樣工作進行起來有條有理,不會顯得臟、亂。”西藏紅山藥泉飲品有限公司車間主任羅布說,純凈水是個很精細的工作,生產車間里絲毫的臟亂、不衛生的情況都有可能導致水質出現問題。因此,生產車間里的衛生保持很重要,為此,每天早上在開始工作之前,工作人員都會專門對各個車間的衛生進行清掃,為了徹底清潔,清掃時都會噴灑消毒水。
灌裝人員
配備統一的工作服
除了保持生產車間的衛生以外,在車間內工作的工作人員的衛生條件也是很重要的。為了防止車間工作人員在工作時將贓物帶進車間里,影響純凈水的水質,西藏紅山藥泉飲品有限公司為車間的8名工作人員分別發放了專門的工作服裝,工作人員在進入車間工作期間必須穿統一的工作服,佩戴帽子、口罩和手套。每個星期,工作人員的工作服將統一進行更換、清洗、消毒。
“一般在其他車間里工作的工作人員只需要穿工作服、佩戴帽子、口罩和手套就可以了,但是,進入灌裝間工作的灌裝人員還需要做進一步的準備工作,在進入灌裝間以前,灌裝人員必須要用消毒液進行泡腳,并穿上專門的水鞋。隨后,該工作人員還要進入一個風淋室,這是一個類似于小房間的消毒室,在這個消毒室里,工作人員需要站上一小會兒,就可以對全身以及衣物進行較徹底的消毒。”羅布說,在風淋室經過消毒后,灌裝人員就可以進入灌裝間進行工作了。